Ugnsbakad tomat lök recept

Ugnsbakad torsk med tomater och örter

Ugnsbakad torsk med tomater och örter

Fräs lök och vitlök på medelvärme i olja tills det fått fin färg. Det vankas ugnsbakad torsk här idag och det blir en färggrann fiskmiddag med små tomater, örter, zucchini och kapris
Ugnsbakade tomater med vitlök och halloumi

Ugnsbakade tomater med vitlök och halloumi

Tomater gratinerade i ugn tillsammans med en väldans massa vitlök, bönor och halloumi. Dela tomaterna. Skala och skär löken i tjocka skivor eller klyftor
Ugnsbakade tomater

Ugnsbakade tomater

Ansa och dela löken i kvartar. Vi passade på att grilla och ett av tillbehören jag serverade var dessa tomater
Ugnsbakad lax med tomat och spenat

Ugnsbakad lax med tomat och spenat

Skala och hacka löken. Skiva tomaterna. Fräs lök och salvia 2 min i smör-&rapsolja i en tjockbottnad kastrull. Fördela tomater och spenattopping på laxen och baka i mitten av ugnen ca 30 min. 2 st tomater. 1 st gul lök