Svampsoppa karl recept

Krämig Karl Johan Svampsoppa...

Krämig Karl Johan Svampsoppa...

Min chef plockade en hel korg full som jag fick för att laga KarlJohansvampsoppa av till vår nätverkande sopplunch som vi har varje torsdag på Telekonsult Syd, där jag jobbar
Karl Johan - soppa

Karl Johan - soppa

Vi förvällde en hel hög, gjorde svampsoppa på en annan hög och två andra högar portionerades ut till föräldrar och svärföräldrar
Svampsoppa

Svampsoppa

Svamp (ca 1,5 L, jag använde champinjoner och Karl Johan). Svamp (ca 1,5 L, jag använde champinjoner och Karl Johan)
Mmmm - värmande skogssvampsoppa

Mmmm - värmande skogssvampsoppa

Torkad kan fungera, men då vill jag helst ha Karl Johan. s familj brukar laga en spännande svampsoppa med pikanta smaker och J är mästare på att steka en krispig topping av torkade trattkantareller/rödgul trumpetsvamp till den goda soppan
Nobel 2018

Nobel 2018

Till förrätt kändes en umamistinn svampsoppa toppad med grönt och krispiga friterade trattkantareller gott och lyxigt
värmande svampsoppa

värmande svampsoppa

Mina favoritsvampar är svart trumpetsvamp, karl johansvamp, rödgul trumpetsvamp och kantareller - både gul och tratt

Svampsoppa med ost och sherryskum

t ex trattkantareller, gula kantareller och karl johan. Hacka löken och fräs i lite smör. Dela svampen i mindre bitar och fräs med
Energigröt med Blåbärssås och Mandelmjölk för långa Svampturer!

Energigröt med Blåbärssås och Mandelmjölk för långa Svampturer!

Svampburgare, svampsoppa, svampomelett, svampsåser, svamppasta, svamppatéer, svampgratänger, svamppajer… Skulle kunna ha en blogg med veganmat och en med vegetarisk mat också, så mycket recept blir det, men tyvärr hinner jag knappt med raw food bloggen och det finns ändå en massa bra hemsidor med traditionell mat

Svampsoppa

 Krämig svampsoppa med smak av sherry och timjan. 1 gul lök½ kg svamp, t ex kantareller, trattkantareller och karl johan1 dl torr sherry1 msk finhackad färsk timjan7 dl vatten2 msk kycklingfond1 ½ dl vispgräddesmörsaltSkala och finhacka löken