Stek ciabatta recept

Biffig ciabatta med örtkräm

Biffig ciabatta med örtkräm

Salta och peppra under stekningen. Stek dem i en het stekpanna med smör och olivolja, ca 3 minuter per sida. 4 st ciabatta
Ciabatta med kycklingröra

Ciabatta med kycklingröra

Dela ciabattabröden på längden, skär nästan igenom. Strimla kycklingfiléerna och stek dem i en het stekpanna med olja i ca 5 minuter. 4 st ciabatta
Baconburgare med ciabatta och brie

Baconburgare med ciabatta och brie

Forma till stora (eller små) burgare och grilla eller stek dem i en stekpanna tills de fått färg och är genomstekta
Laxburgare, guacamole och hemgjord coleslaw

Laxburgare, guacamole och hemgjord coleslaw

Hetta upp en grillpanna eller en vanlig stekpanna och häll i lite olja. Stek laxburgarna ca 2 minuter på varje sida. 4 grova rågbröd eller grövre ciabatta
Lax caesarsallad

Lax caesarsallad

Skär brödet i tärningar och stek det gyllene i olja i en varm panna. Hetta upp lite ny olja i stekpannan och stek laxbitarna på hög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta
Hamburgare med två lyxiga såser - allt hemlagat!

Hamburgare med två lyxiga såser - allt hemlagat!

Gör såserna först, förbered biffarna fram till stekning och ställ sedan in potatisen i ugnen. Som hamburgerbröd hade jag tänkt använda rostad ciabatta men det fanns naturligtvis inte på ICA här på orten
Köttfärspaj (Glutenfri)

Köttfärspaj (Glutenfri)

Stek köttfärsen i lite smör. Är gott att ha något bröd till, kanske receptet på glutenfria ciabatta. Stek in kryddorna några minuter
Svamp- och ostmacka

Svamp- och ostmacka

Stek i smör. Skär ciabattan i två delar. Svamp- och ostmacka2 st2 ciabatta200 g färska champinjonersmörmjöl1/4 grönsaksbuljongtärning0,5 dl vatten1 klick creme fracihesalt och pepparduetto-ost eller gräddädelSkär svampen i lagom stora bitar. 2 ciabatta
Bruschetta med kantareller

Bruschetta med kantareller

Smör till stekning. Ciabatta, baguette eller surdegsbröd. Hetta upp en stekpanna och stek brödet på båda sidor i mycket smör
Kassler i ostsås med pastasallad

Kassler i ostsås med pastasallad

Stek i olivoljan. Servera med skivor av ciabatta. ciabatta. Pastasalladen. Koka pastan enligt anvisning. skär vattenmelonen, paprikan, gurkan, tomaten (ta bort kärnhuset så blir den inte så vattnig) och mangon till lagom stora bitar som passar till en sallad
Panzanella (brödsallad)

Panzanella (brödsallad)

Stek dem gyllene i olivolja på medelvärme, tills de är knapriga men inte stenhårda. Perfekt när man har baguette/ciabatta/franskbröd som börjar bli torrt