Sötsur isbergssallad recept

Sötsur isbergssallad

Sötsur isbergssallad

1 huvud isbergssallad , ca 350g. Skala lök och vitlök. Kärna ur paprikorna. Ta fyra fina, hela salladsblad och spar till serveringen
Friterat fläsk i sötsur sås

Friterat fläsk i sötsur sås

Lägg förslagsvis upp det sötsura fläsket med grönsakerna på ett sköljt blad isbergssallad som jag gjorde på bilden
Krispiga tofunuggets med sötsur sås

Krispiga tofunuggets med sötsur sås

Sötsur sås2 dl vatten 3 msk strösocker matolja, lite 1 chilifrukt 1 klyfta vitlök, pressad eller finhackad 3 msk ljus vinäger 1 msk tomatpuré 1 msk majsstärkelse, utrört i vatten. Tillbehör kokt ris isbergssallad gurka, i bitar avokado, i tärningar 1 kruka gräslök, hackad
Matfrossa för ögonen

Matfrossa för ögonen

stekta grytbitar, färdig sötsur sås med grönsaker, fräs köttet låt puttra i hop. Kebab med köpta stora pitabröd från orientbutik, isbergssallad, skivad rödlök, stekta köttbitar kryddade med spiskummin, paprika, salt, peppar, lite oregano och lite curry
Minivårrullar á la Lena

Minivårrullar á la Lena

* Servera varma med soja, sötsur sås eller någon av dina favoritsåser. * Gurka, tomat och isbergssallad är gott till det salta
Sötsur isbergssallad

Sötsur isbergssallad

1 isbergssallad. Skala lök och vitlök. Kärna ur paprikorna. Ta fyra fina, hela salladsblad och spar till serveringen
Vietnamesiska Färskt Vårrullar /Gỏi cuốn

Vietnamesiska Färskt Vårrullar /Gỏi cuốn

sötsur sås eller jordnötssås. Man kan välja vad man använda till fylling men vanliga fylling är isbergssallad, räkor, ris spån (tunn ris nudel), kokt kyckling småfile, och färsk koriander

Thailändsk köttsallad

Smaka av med farinet till lagom sötsur smak. Låt köttblandningen svalna, lägg upp på isbergssallad. 1 huvud isbergssallad

Purjoris med räkor

1 1/2 dl sötsur chilisås. 1/2 huvud isbergssallad. 1 Koka riset enligt påsens anvisning. Strimla och skölj purjon och låt den koka med