Rosengård recept

Rosengården idag och planering:

Jag har uppdaterat Rosengården under de sidor som finns högst upp. Klicka upp bilden, hela rosengården syns inte

Rosengården och trädgården vid Rudolf Steiner seminariet i Järna.

Samma kombination ska jag ha i den vita delen av vår rosengård. Den 25 Juli förra året så åkte vi hela familjen på en tur till Järna och Rudolf Steiner Seminariets trädgård, det jag framförallt ville se var deras rosengård som är magnifik. Rosengården skapades för ungefär 15år sedan
Kalkonköttbullar

Kalkonköttbullar

1-1½ krm Sju kryddor (Kryddor från Rosengård). 1-1½ krm Sju kryddor (Kryddor från Rosengård). Här kommer receptet på kalkonköttbullarna som jag demade på Ica Maxi igår
Kikärtsbiffar med jordnötter

Kikärtsbiffar med jordnötter

Arbetar man då i det mångkulturella Malmö och dessutom på Rosengård där Falafel No1 huserar så finns inga ursäkter alls
Alkoholfri rosensangria

Alkoholfri rosensangria

Om du har en egen rosengård kan du förstås pröva att göra din egen saft t ex efter Theresias recept. Idag skiner solen go´vänner, och det är dessutom varmt i luften
Afghansk kycklinggryta

Afghansk kycklinggryta

En kryddblandning från "kockens" som heter "Kofta masala, kryddor från Rosengård". God dag på er. Man hade lite hopp om livet för ett par veckor sedan men nu har det varit pissväder här hemma alldeles för länge för att man ska få energi och vårkänslor
Falafel nr 1

Falafel nr 1

Receptet kommer från den superfina kokboken Kryddor från Rosengård som jag fått av Minna och Manne. Så var påsken över, bara sådär, och helt plötsligt är det den sjunde april och det känns som att det var igår det var snö, hagel och blåst (bor ju i och för sig i Göteborg så det HADE ju kunnat vara igår, faktiskt
vegan: ajvarrostad potatis och sjukryddad sojafärs.

vegan: ajvarrostad potatis och sjukryddad sojafärs.

Samtidigt är kryddblandningarna (finns flera olika) framtagna av personerna på som syns på bilderna på förpackningarna, och det är dessa personer som driver mångfaldsprojektet Kryddor från Rosengård
Stoppa korv till jul!

Stoppa korv till jul!

falafelkrydda från Rosengård 1,5 dl vatten till varje korvsats 5 meter fjälster (jag använde svinfjälster från Willys. falafelkrydda från Rosengård 1,5 dl vatten till varje korvsats 5 meter fjälster (jag använde svinfjälster från Willys
Öppet Hus på Kryddan

Öppet Hus på Kryddan

Små irakiska "minipizzor"Rosengård är en stadsdel i Malmö, så långt är alla med mig. Rosengårds skolor är så mycket mer än "the" Rosengårdskola som det alltid refereras till i media
Kyckling med matvetesallad

Kyckling med matvetesallad

Jag har upptäckt denna frukt på sistone och köper den billigt på Rosengård. Granatäpple (källa Wikipedia)Granatäpple är riktigt gott och dekorativt

Hemtrevligt varm kryddblandning!

"Sju kryddor" (Kockens Kryddor från Rosengård). 2 tsk sju kryddor ("Kryddor från Rosengård"). 2 tsk sju kryddor ("Kryddor från Rosengård")

Ketchupeffekt?

Vad tycker ni om den här skyltningen på CityGross Rosengård. På tal om ketchupinlägget jag nyligen skrev
30 December Almas Kyckling Soya

30 December Almas Kyckling Soya

Ett tips från Rosengård igen. Ska jag vara ärlig så trodde jag att det här inte ens skulle vara gott. Receptet kändes lite tråkigt, speciellt efter att Alma satt ribban så högt med den supergoda Mangokycklingen

bildkavalkad...

Välkommen till rosengården, här växer det så det knakar. Sitter med sista tentan innan sommarlovet nu men tog mig en tjuvdag i trädgården idag

Labneh med rödbetor och honung

Att besöka Citygross på Rosengård är inte som att besöka Citygross i exempelvis Staffanstorp. Ett visst grundsortiment är säkert detsamma, men på Rosengård hittar man en massa andra saker man inte så lätt hittar på andra ställen