Röda vinbär lök recept

Stuvade morötter LCHF/Paleo till stekt sill med syrlig lök

Rödavinbär och timjan. Svarta vinbär med några späda blad från busken. Skiva löken i en halv centimeter tjocka skivor och bryn lätt

Birgitta Höglund´s Mat

Kycklinggryta med dragon, vinbär och mango med en fruktig couscoussallad till

Tillsätt mango och rödavinbär. Fräs gul lök och vitlök. Kycklinggryta med dragon, vinbär och mango. Fräs vitlöken med rosmarin i olja

Min Lilla Kokvrå

Hjortstek med pumpapuré rödvinssås svarta vinbär

Här är det i form av en stek som serverades till Halloweenmiddag tillsammans med en len smörsmakande pumpapuré med snabbpicklad schalottenlök och svarta vinbär

Katinkas Kitchen

Korngryn med fläsk, äpple & svarta vinbär

Skala och finhacka löken. På framsidan håller plommonträdet på att vika sig för alla växande plommon – ännu gröna – och på baksidan har vinbärsbusken växt upp till himlen fylld med de svarta söt-syrliga bären

Vin mat & Alsace

En Nyårsmeny & Glad Fortsättning!

Det har en tydlig smak av svarta vinbär med inslag av choklad och vanilj. Fräs löken och moroten i smör tills löken blivit mjuk

Gabriella´s MAT

Älggryta med kantareller

vinbär. Skala och hacka löken. Blanda lök, de båda vinsorterna och olja i en bunke. Ta upp köttet och löken ur marinaden

Ica kuriren

Gourmetmiddag med vildsvinsfärs

Jag hade sparat rödavinbär som var litet syrliga och passade väldigt bra till. Skala och riv gul lök och vitlök

justnujusthar

Balsamicosås - favoritsåsen

De lätta, röda Beaujolaisvinerna har de senaste decennierna fått stå i skymundan till fylliga, alkoholstarka viner med kraftig karaktär

Få lite matro

Slökokt Chili con carne med gröna linser

Här trängs mörk frukt med inslag av björnbär, svarta vinbär, ceder, kryddor och choklad. Skala och hacka löken

Salt & Peppar

Höstgryta

av rödavinbär. Skala och hacka löken. Tillsätt löken och morotsbitarna, rör runt samt bryn någon minut till

receptfavoriter.se

Krämig köttfärspaj med vitlökssås

Hardys Nottage Hill Shiraz Ungdomlig, fruktig och intensiv doft med inslag av blåbär, mörka körsbär, svarta vinbär

Matochbakverkstan

Älggryta

Smaka av älggrytan med salt, peppar, gelé från svarta eller rödavinbär samt ev. Skala och grovhacka vitlök

receptfavoriter.se

Recept på god söndags gryta

Servera med sallad och vi gillar även smörgåsgurka/saltgurka och vinbärs gelé till. Fräs lök och moroti smör i en kastrull

Inredningochguldkanter

Hel fläskkotlett i gjutjärnsgrytan

Skyn blandade jag sedan ut med matlagningsgrädde, rödavinbärs gele, lite köttfond, soja, smaka av med salt och peppar

Mat och odla

Moussaka

Skala och hacka lök och vitlök. 1-2 gula lökar. 2 vitlöksklyftor. Fransosen Les Fumées Blanches (22138) är torrt, bärigt och med inslag av rödavinbär, örter och blodgrape. 1-2 gula lökar. 2 vitlöksklyftor 500 gram lammfärs eller oxfärs

Tildas Kök och Vin

Kryddig chorizogryta med tillhörande spanskt vin

Ett fruktigt, mustigt vin med mycket kryddor och smak av körsbär, vinbär och en ton av lakrits. Min gryta har jag baserat på fin, kryddig chorizokorv, tomater, lök, paprika, cornicorns, syltlök, bönor, chili mm

Kryddburken.se

All heder åt moster Gunillas kotletter!

För att möta de snälla smakerna av gris, grädde och svamp valde vi att prova två röda viner på pinot noir, ett tyskt och ett österrikiskt

Olmås Njutbar