Så istället hade jag en halv red snapper som jag tyckte vi kunde göra något med, men när jag väl anlände hemma hos mina föräldrar var middagen redan klar
Kyckling tikka med sin speciella röda färg, en söt och mild räkcurry med smak av mango och kokosmjölk, en syrlig biff dopiaza med mycket lök och en kyckling jalfrezi med paprika, som trots chilin inte var brännande stark
Var och handlade red snapper nu efter jobbet innan jag åkte hem. En rödsnapper, ca 500-700 gr. Tänkte att vi ska ha Plaa raad phrik, stekt fisk med chilisås till middag ikväll
