Laktosfri kan du göra den med lagrad ost och laktosfri yoghurt och laktosfritt smör. Vill du ändå göra kakan helt mjölkfri utesluter du osten, och använder någon alternativ yoghurt och mjölkfritt margarin
Förutom lax och räkor ger både mozarella och färskriven parmesan extra smak till tårtan, som sedan kan garneras efter tycke och smak med räkor, laxrosor, rom, dillvippor, lime, citron eller vad du nu föredrar
Jag älskar det italienska köket med alla örtkryddor, parmesan, mozarella, oliver och goda oljor. Hursomhelst den vegetariska smakrika gratängen är baserad på zucchini och aubergine och har ett krämigt täcke av yoghurt och färskriven parmesan
Blandad grönsallad och vitlöksyoghurt. blanda 3 dl turkisk yoghurt, 2 pressade vitlöksklyftor, smaka av med salt och peppar. 3 dl turkisk yoghurt, 2 pressade vitlöksklyftor, smaka av med salt och peppar
Så här gjorde i alla fall jag mina biffar som smakade gott tillsammans med sallad, ugnsbakade körsbärstomater och en enkel kräm av mosad fetaost, turkisk yoghurt och lite ramslökssalt
