RECEPT: Italiensk smörgåstårta
Emma-Lous blogg
Emma-Lous blogg

RECEPT: Italiensk smörgåstårta
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 18 skivor vitt franskbröd
  • Vatten i blomspruta
  • 0,5 dl mjölk
  • Kalkonfyllning
  • 100 gram rökt kalkon, smått tärnad
  • 1/2 burk grön pesto, ca 100 gram (recept på pesto finns här)
  • 1/2 röd paprika
  • 1/4 gurka, smått tärnad
  • 1,5 dl majonnäs
  • 1,5 dl creme fraiche
  • Fyllning 2
  • 1 dl lätt vispad grädde
  • 1 msk tomatpuré
  • 1/4 gurka, smått tärnad
  • 1 hårdkokt ägg, tärnad
  • 1 mogen avokado, mosad
  • 1 msk färskpressad citron
  • 1 dl hackad ruccola
  • 0,5 dl grovt hackad gräslök
  • 0,5 kruka basilika, grovt hackad
  • Salt
  •  
  • Garnering
  • 3 dl creme fraiche
  • 16-20 små körsbärstomater
  • 16-20 små mozzarellabollar
  • 12-15 skivor salami, rullader
  • 1/4 gurka fintärnat
  • 20-25 små röda vindruvor
  • 8-10 skivor mild ost
  • Ruccolablad
  • Färska basilikablad

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.