Majrova selleri recept

Grilltider

Grilltider

majrova, kålrabbi, savoykål, grönkål och fänkål. 2 msk hela selleri eller fänkålsfrö. 2 msk hela selleri eller fänkålsfrö
Peters buljongkokta kyckling

Peters buljongkokta kyckling

Tillsätt en grovhackad lök, grovt skuren purjolök, hackad vitlök, sockerärtor, tärnad majrova, slantad morot och salladslök
Lentils – Spansk linsgryta

Lentils – Spansk linsgryta

Skär potatis, purjolök, morot, paprika och selleri i bitar. 2 stjälkar blekselleri. 2 stjälkar blekselleri
Pot au feu

Pot au feu

Tillsätt kryddbuketten, vitlök, morötter, lök och selleri efter en timmes sjudning. 1 rotselleri. Lägg nötköttet i en kastrull med vatten så att det täcker och koka upp
SOPPA! 10 olika recept

SOPPA! 10 olika recept

Tillsätt sedan majrova och gurkmeja, fräs under omrörning en stund. Stek först löken i olja,tillsätt sedan selleri och morot
Lättrimmad kyckling med primörer

Lättrimmad kyckling med primörer

Andra goda alternativ är sockerärtor, zucchini, majrova, färsk kål, fänkål etc. Jag tar oftast just en bra färdig buljong och förstärker den med lök, morot, kanske selleri, lagerblad, pepparkorn m

Helstekt anka med pepparsås

Skala och ansa morot, selleri, majrova och purjolök och skär i bitar. 1 selleristjälk. 1 majrova. Gnid in ankan med salt och vitpeppar

Tillåtna grönsaker i Cruisefasen

Kronärtskocka          Sparris               Aubergine            Fänkål Selleri                       Endiver              Zuccini                Champinjoner Spenat                      Paprika              Broccoli                Bönor( ej gröna) Pumpa                      Rädisor               Sallad                   Sojabönor Majrovor                 Morötter              Rödbetor               Rabarber Tomat                      Purjo                   Mangold                Kål alla sorter Gurka                       Lök                     Kålrot                     Örter

Höstig fisksoppa

Lägg i rotsakerna (morot, persiljerot och majrova), timjan, citronskalet och buljongtärningarna. Skiva purjolöken och sellerin, grovhacka vitlöken och tärna paprikan

Pot au feu

Tillsätt kryddbukett, vitlök, morötter, lök och selleri efter en timmes sjudning. 1 liten rotselleri. Lägg köttet i en kastrull med vatten så att det täcker och koka upp