SOPPA! 10 olika recept
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen

SOPPA! 10 olika recept
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Nudelsoppa på 10 min, 4 portioner 3 dl vermicelli (tunna spaghetti)
  • 6 dl vatten
  • 1 buljongtärning
  • Nudelsoppa med grönsaker
  • 2 dl vermicelli eller en annan pastasort
  • 500 g valfria grönsaker, blanda fritt eller ha i en sort. Har du djupfrysta grönsaksmix är det ett bra alternativ att ha i.
  •  
  • Förslag
  • Majs, ärtor, morot, potatis, purjolök
  • 2 dl grädde (om du vill ha den krämig)
  • 1 liter vatten
  • 2 buljongtärningar/örtsalt/salt (valfritt)
  • 0,5 dl finhackad persilja
  • Libanesisk linssoppa, 6 portioner 3 dl gula/röda linser
  • 1 dl ris (kan uteslutas eller bytas ut mot vermicelli)
  • 1 liter vatten
  • Salt/buljong
  • 1 gul lök eller 1 dl rostad lök
  • Finhackad persilja (kan uteslutas)
  • 1 sk spiskummin
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 2-3 msk citronsaft från färsk citron
  • Libanesisk spenatsoppa, 6 portioner 400 g djupfryst spenat
  • 1 lök eller purjolök
  • 2 vitlöksklyftor 4 potatisar 3 msk mjöl
  • 6 dl vatten
  • 2 dl grädde (kan uteslutas)
  • 1 tsk spiskummin
  • Salt/buljong
  • Svartpeppar
  • Citron
  • Tomatsoppa, 6 portioner 3 selleristjälkar 1 rödlök 2 morötter 1 pkt krossad tomat
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk paprikapuré eller paprikapulver
  • 2 buljongtärningar eller salt
  • 2 msk basilika,torkad eller färsk
  • 5-7 dl vatten
  • 1 tsk socker
  • Turkisk linssoppa med bulgur och mynta, 4 portioner 2 dl röda linser
  • 1 dl fin bulgur (små korn)
  • 1 lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 burk krossad tomat
  • 1,5 liter vatten
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk cayennepeppar (kan uteslutas)
  • 2 msk torkad mynta
  • Salt och svartpeppar efter smak
  • Irakisk mangoldsoppa, 4 portioner En halv purjolök
  • 4 majrovor
  • 1/2 tsk gurkmeja
  • 2 msk tomatpuré
  • 7 stora mangoldblad
  • 2 msk rismjöl
  • 1 burk kokta kikärtor
  • 2 buljongtärningar/salt
  • Svartpeppar
  • 1 msk Mynta
  • 1 pressad citron
  • Jordärtskockssoppa, 8 portioner 1000 g jordärtskockor
  • 6 potatisar 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 2 msk smör eller olja
  • 1 l vatten
  • 4 hönsbuljongtärningar 5 dl vispgrädde
  • salt svartpeppar
  • Fräsig och mättande soppa med en touch av Marocko, 6 portioner 1 burk krossad tomat
  • 3 dl kokta kikärtor
  • 1 dl gröna linser
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 selleristjälkar 2 morötter 1 palsternacka (kan uteslutas)
  • 1 liten bit ingefära
  • 1 dl risoni (pasta som liknar riskorn)
  • 1 liten bunte persilja
  • 2 lagerblad 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk kanel
  • 1 tsk curry
  • 1 msk salt/örtsalt/vegeta/buljontärning (välj fritt)
  • 1 liter hett vatten
  •  
  • Kycklingsoppa med ris, 4 portioner Buljong
  • 3 st kycklingfiléer
  • 1 stor lök- skär i klyftor
  • 2 vitlöksklyftor 1 morot – skär i bitar
  • 2 stjälkar selleri – skär i bitar
  • 2 lagerblad 2 buljongtärningar (höns eller grönsaksbuljong passar)
  • 1,5 liter vatten
  •  
  • Soppan
  • 3 dl ris
  • 2 Morötter 1 bunte persilja
  • Citron

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.