Höstig fisksoppa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 stora morötter
  • 3 persiljerötter
  • 6 små majrovor eller 3 större
  • 4-5 purjolökar
  • inte alltför grova
  • 4-5 selleristjälkar
  • 5-8 vitlöksklyftor
  • 2 röda paprikor
  • 2 citroner
  • 10-15 vitpepparkorn
  • 2 lagerblad
  • 3-4 msk färsk timjan
  • 4 laxfiléer
  • 8 små spättafiléer eller annan vitfisk
  • 2-3 msk olivolja
  • 5 dl vitt vin
  • 2 fiskbuljongtärningar
  • 1-1½ l kokande vatten
  • Salt
  • Peppar
  • Gurkmeja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.