Nyttigt är det ändå, med lika delar grahamsmjöl och rågsikt som vetemjöl. 7 dl rågsikt. 7 dl rågsikt. Filmjölkslimpor är nog det mest tacksamma bröd man kan baka
Skållning200 g grovt rågmjöl300 g kokande vattenLåt stå över natten/dagen (beroende på när du bakar)25 g jäst200 g kallt vatten150 g lingonsylt400 g rågsikt10 g saltJag körde degen runt 15 min. 400 g rågsikt
a all rågsikt. En del får till lingonlimpan hur bra som helst, men eftersom det ramlar in en del mail om misslyckanden med receptet, gjorde jag ett nytt
Egentligen skulle det vara en väldans massa rågsikt i, men ville ha något snällare för magen så jag bytte ut det mot havremjöl (malda havregryn) och bovetemjöl och lite rågmjöl
