Förhoppningsvis gott tillsammans med vitlökspotatis och champinjonsås. Låter kanske lite trist men det var så gott och kebabsåsen verkligen en riktig höjdare
Förutom den tidigare föreslagna såsen passar en romsås eller en kall spenat- eller örtsås till. Vi åt den med enbart en sallad och en sås gjord på hälften aioli och hälften lätt creme fraiche och med smaksättning av pressad lime och örtsalt
Låt det bli kallt nu så det får ligga kvar. Servera med sallad och gärna en god sås. Krydda med färsk persilja, paprikapulver, lökpulver, salladskrydda och pizzakrydda
Servera laxen, varm, ljummen eller kall, medsåsen, potatis och en sallad. Blanda ihop alla ingredienser till såsen, och ställ gärna kallt ett par timmar så smakerna hinner utvecklas
Kallsås. Servera med den kallasåsen och en sallad Fläskfilé ca 1 kg. 2 tsk italiensk salladskrydda. Skär fläskfilén i mindre bitar och lägg i marinaden över natten
Servera rätten medkallsås. Kallsås. Fortsätter på temat nyårsmeny och vandrar raskt vidare till vår huvudrätt som på nyårsaftonen bestod av soja- och ingefärsmarinerad quornfilé (i originalreceptet har man använt sig av fläskfilé) med röd lök, paprika och fetaost