Parisare, parisersmörgås eller franskhamburgare – kärt barn har många namn. En enkel sallad alternativt lite sallatsblad och tomat på själva hamburgaren
Blanda samman färs, salt, svartpeppar, lökpulver och fransksenap till en smidig färs i en skål. Lägg sallatsblad, nystekta hamburgare och salsa i bröden
Köpte nymald nötfärs och jumboägg på Tansas. Ostburgare LCHF 250 gr Nötfärs Havssalt och nymald Vitpeppar Eski Kasar eller Gräddost Blanda färs och kryddor. Dressing 1½ dl Ekologisk Majonnäs 1 msk Heinz Ketchup 1 tsk FranskSenap Svartpeppar Blanda allt till dressingen, låt stå och dra en stund, så kommer smaken fram mer
Rör samman crème fraiche, majonnäs och senap. Hamburgare. 150 g nötfärs per person. 7 dl finstrimlad vitkål1 liten morot1 liten rödlök1 dl crème fraiche1/2 dl majonnäs1 tsk fransksenap1 tsk socker1/2 tsk salt1 krm grovmald svartpepparSå här gör duStrimla vitkålen riktigt tunt antingen med hjälp av en osthyvel eller matberedare med den tunnaste skärskivan. 150 g nötfärs. 1 tsk fransksenap
Blanda yoghurt, majonäs, fransksenap och honung i en annan skål. Hamburgare som i detta receptet, kyckling som kommer imorgon och lammfärsspett kommer i veckan eller kanske i nästa vecka
Smaksätt med colemans senapspulver / örtsalt / peppar / hickory smoke. Hamburgare. Lägg ihop hamburgaren med det du vill ha, dagens blev med nässelpesto på brödet, sallad, tomat, grön sparris, chipotlesås och hamburgerdressing
