Fyllighet från kycklingoch svamp, pigg syra från vinetoch så lite len gräddighet. Fräs kycklingdelarna i baconfettet och ev lite neutral olja eller smör
Salta och peppra kycklingenoch bind upp den. Ös den med fettet då och då, men späd inte med vätska. Blanda alla ingredienser till såsen utom arrowrot och smör
Salta och peppra kycklingenoch bind upp den. Ös den med fettet då och då, men späd inte med vätska. Blanda alla ingredienser till såsen utom arrowrot och smör
De sista kycklingfiléerna hamnade i en form med en bunke frysta grönsaker och en oerhört smaskig senapssås, allt i en salig röra eller som vi säger - en humpadenga
Låt allt koka samman, smaka av med salt och peppar och strö över lite persilja innan serveringen. När vi kom hem från stan så satte vi gång med middagen direkt, Håkan var nära att svimma av pga hunger
