Gammaldags kalvstek recept

Gammaldags stek

Gammaldags stek

1 kg benfri kalvstek. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken. Lägg köttet i en ugnssäker form

Kalvstek med kalasgod sås

Gå all in med en gammaldags söndagsmiddag. När bjöd du familjen på kalvstek senast. cirka 1 kg kalvstek. 1 kg kalvstek

Söndagsmiddag old school

Gå all in med en gammaldags söndagsmiddag. När bjöd du familjen på kalvstek senast. Bjud in dina vänner att umgås på gammaldags manér

Kalvstek på gammaldags vis

När smöret är brynt lägg i kalvsteken och de huggna benen och bryn allt väl. Kalvstekgammaldags vis

Ingefärspäron

Skala päronen och ta bort fästena. Skär ett kryss i den trubbiga sidan av varje päron och skrapa stjälkarna

Farmors söndagsstek

Skrapa köttet med en kniv eller torka av det med hushållspapper. Bryn matfett i en stor stekgryta. Lägg i köttet och låt det få fin färg