Ibland bakar jag helt vanliga kakor och njuter dem med en svart kaffe ur en gammaldags kopp med fat. Sockerkaka är alldeles lagom komplicerat att baka tillsammans med en treåring
Mandelmusslor från Gammaldags husmanskost på nytt sätt. Hoppar du över saffranet så får du en mycket god sockerkaka, den blir väldigt god som gräddbakelse eller jultårta med lite mosade bär som fyllning och med vispad grädde, bär och citronmeliss som garnering
Hon skriver att en vanlig sockerkaka där man bara tillsätter saffran inte är något för henne. En torr sockerkaka blir inte en julkaka bara för att man häller i saffran
Den här vackra gammaldags klängrosen heter Valdemar, den kastar sig just nu upp i mitt japanska körsbärsträd, på så vis blir det en underbar blomning till i trädet
Det är en gammaldags kaka man inte ser så ofta. Till varje sockerkaka. Då kakorna blivit riktigt kalla delas de på längden i 4 st 1 cm tjocka skivor, per sockerkaka
Hur som helst, tillbaka till sockerkakan som jag ska egentligen ska blogga om. 1 1/4 dl gammaldags mjölk. äpplen, Bakelser, kaka, kanel, sockerkaka, Tårta 175 grader, 45 minuter. 1 1/4 dl gammaldags mjölk
helst gammaldags. Värm mjölken till 37 grader. Smula ner jästen i en bunke. Rör ut jästen med mjölken. Tillsätt hälften av sockret och det mesta av mjölet
En ljuvlig gammaldagssockerkaka, som doftar lite sommarminnen. Tänk er trädgårdsfika med familjen, sommar, hemgjord vinbärssaft och några solvarma jordgubbar till den saftiga citronkakan, härligt
