Koka upp öl, saft, soja, buljongtärningar, hackad gul lök och vitlök, timjan och nymald svartpeppar. Servera grytan med potatismos, rivna morötter och en sallad
Turkisk gryta, fast medfläskkött. Jo kanske ett glas rött men öl kommer god tvåa. Önskar energi att hinna med allt inför bytardagen, och att göra lite vår här hemma
Att servera kålen som bädd till olika korvar, grisstek och som här på bilden ugnsstekt fläskkött (revben utan ben), som är kryddat med ingefära, stekt anka, gås och fasan passar perfekt
Varmrätten var då pulled pork som är fläskkött (går även göra med nötkött) som tillagas på låg temperatur länge tills det blir så pass mört att det går att dra isär med två gafflar, varav namnet
Fantastisk bra till fläskkött, sallader och het mat kryddad med chili. En riktigt bra och smakrik alkoholfri ölmed toner av apelsinskal, örter och knäckebröd samt tydlig beska
