Rustik chiligryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500-600 g högrev (el märgpipa el bog)
  • 300-400 g rimmat sidfläsk
  • 300 g rotselleri
  • 1 stor gul lök
  • 1 röd chilifrukt
  • 3 msk tomatpuré
  • 33 cl (en flaska) mörkt lättöl
  • 3 ½ dl vatten
  • 400 g chili beans (burk)
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk mald svartpeppar
  • 2 tsk mald spiskummin
  • Ev ett blad libbsticka
  • 1-3 tsk piri-pirisås (el Tabasco)
  • 3 msk hackad persilja
  • olja att bryna i

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.