Fisk och skaldjur recept

15 Spara
Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

) Jag köpte lax och blåmusslor hos fiskbilen och där passade jag även på att tigga till mig ett laxhuvud som jag kokade en underbar fond
0 Spara
Fisk och saffran ❄

Fisk och saffran ❄

Saffran i mat, tillsammans med fick och skaldjur, det är helt jäkla underbart det. Saffransfisk med morot- & zucchinipasta, toppat med lite hampafrön
2 Spara
Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk....

Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk....

valfri pasta. Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk. Jag är inte så vidare glad för de där frysta fiskblocken, färdig panerade frysta fiskar eller fiskpinnar
100 Spara
Pasta med vitlöksfrästa tigerräkor, tomat och chili

Pasta med vitlöksfrästa tigerräkor, tomat och chili

Dela körsbärstomaterna i halvor eller fjärdedelar och lägg ner i pannan. Lättlagad och lite festlig pastarätt där enkla och fina råvaror sätter smakerna
91 Spara
Torsk i ugn med parmesan och grädde

Torsk i ugn med parmesan och grädde

Fisk + grädde + parmesan. Skär fisken i mindre bitar och lägg i en liten ugnsform, dvs så fisken precis täcker botten
64 Spara
Gul fiskgryta med lax, torsk och räkor

Gul fiskgryta med lax, torsk och räkor

Fisk och skaldjur -. Rör ner tomatpuré, timjan och basilika. En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag
32 Spara
Saffransdoftande fiskgryta med skaldjur & sting

Saffransdoftande fiskgryta med skaldjur & sting

Serveras med aioli och färskt gott bröd. Häll i saffran, vitt vin, krossade tomaterna, lagerblad, torkad chiliflakes och låt koka upp
0 Spara
Skaldjur barer

Skaldjur barer

Beredningen av dessa pinnar är snabb och enkel och de inkluderar mer fisk och mindre fett och salt än redo fryst fisk pinnar
198 Spara
Supergod smörgåstårta med skinka och bacon

Supergod smörgåstårta med skinka och bacon

Tag fram smörgåstårtan och ta bort plastfolien. Därefter breder du gräddblandningen som är kvar runt om smörgåstårtan
82 Spara
Wokade nudlar med kycklingfilé och färska grönsaker

Wokade nudlar med kycklingfilé och färska grönsaker

Tillsätt den färdigblandade såsen och dom kokta nudlarna och stek ytterligare ett par minuter, tills allting har blivit genomvarmt
26 Spara
Ceviche, latinamerikansk fiskrätt med citron, lime och chili

Ceviche, latinamerikansk fiskrätt med citron, lime och chili

Skaldjur kan också marineras. Ceviche kommer ursprungligen från Peru och kan modifieras allt efter smak, vanliga ingredienser är färsk koriander och mango ihop med chilin och citron/lime
4 Spara
RAW Fig and Gingerbread Squares

RAW Fig and Gingerbread Squares

Jag äter kött, fisk, skaldjur, grönsaker, frukt, mejeriprodukter, gluten, protein, kolhydrater, fett, varm och kall mat
0 Spara
Grillad lax med hickory svamp

Grillad lax med hickory svamp

Pensla tomater o svamp med hickorysås o grilla även dom. 00 i Fisk&skaldjur,. Grillad lax med hickory svamp
10 Spara
Het och syrlig marinad med söt persika till kyckling, fläsk, skaldjur eller fisk

Het och syrlig marinad med söt persika till kyckling, fläsk, skaldjur eller fisk

Inte en droppe olja och ändå så gott. Marinaden använde jag till fläskfilé som grillades och det snälla köttet fick en rejäl smakkick efter några timmars marinerande
2 Spara
Krabb och musselgratinerad fisk

Krabb och musselgratinerad fisk

Blanda försiktigt ner skaldjuren. Häll såsen över fisken och strö över osten. Tina fryst fisk något. Salta och peppra
0 Spara
Grillade skaldjur med vitlök och örter

Grillade skaldjur med vitlök och örter

Fisk & skaldjur -. Grillade skaldjur med vitlök, chili och örter. Blanda skaldjursmixen i marinaden. Blanda olivolja och rapsolja, fördela olja över skaldjuren
3 Spara
Små pizzor med skaldjur, löjrom och brynt citronsmör

Små pizzor med skaldjur, löjrom och brynt citronsmör

Skär krabban i mindre bitar och förvara sedan skaldjuren kallt fram till servering. Skala räkorna och krabban
2 Spara
Gös med skaldjur och rotfrukter

Gös med skaldjur och rotfrukter

Stek fisk och skaldjur hastigt i het panna. Skär fisken i bitar, salta och peppra. Skala rotfrukter och lök
2 Spara
Currydoftande fiskgratäng med ris och skaldjur

Currydoftande fiskgratäng med ris och skaldjur

Rör ihop grädde och mjöl i en gryta, späd med fiskbuljong och ev. Smaka av med salt, peppar och curry och låt koka några minuter
0 Spara
Ännu ett fiskbiffsrecept; vardagslyxmat: biffar på fisk och pilgrimsmusslor

Ännu ett fiskbiffsrecept; vardagslyxmat: biffar på fisk och pilgrimsmusslor

Är man inte sugen på fisk och skaldjur kan jag erbjuda annan inspiration från bilden här. Blanda ner lökröran i skålen med fisk-och pilgrimsmusselköttet
354 Spara
Torskrygg med pepparrotscréme, körvelfrästa champinjoner och vitvinssås

Torskrygg med pepparrotscréme, körvelfrästa champinjoner och vitvinssås

Torsk är en av mina favoritfiskar, och den är återigen helt ok att äta då man kan få tag i finfin odlad torsk
330 Spara
Heta räkor med vitlök och chili

Heta räkor med vitlök och chili

För att få mer smak på oljan är "Hemligheten" att man låter koka upp oljan med vitlök och chili och sedan kyla den
208 Spara
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad
149 Spara
Lax med fetaost och kvargröra

Lax med fetaost och kvargröra

Skala och skär sötpotatisen i stavar. Skär zucchini och paprika i större bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivolja, salta och peppra
141 Spara
Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

Ville tipsa er om en snabblagad rätt som jag ofta gör och som hela min familj älskar. Den är dessutom himla nyttig med laxen, spenaten och sötpotatisen
124 Spara
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

Vänd fisken först i mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Häll i grädden, lite åt gången tills du har en klumpfri redning och häll sedan i resten av grädden/mjölken under omrörning
119 Spara
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

Fler recept med skaldjur hittar du HÄR >>. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
107 Spara
Lax och räksoppa

Lax och räksoppa

Gjorde en lax och räksoppa idag och den blev riktigt god. Gjorde en lax och räksoppa idag och den blev riktigt god
94 Spara
Pasta med lax- och dillsås

Pasta med lax- och dillsås

Fisk och skaldjur -. En ljuvligt god pasta med lax- och dillsås. En utmärkt lördagsmiddag med få ingredienser och ytterst lite ansträngning
83 Spara
Lchf Ugnsstekt Torsk med Smörstekt Sparris och Ljuvlig Skarpsås

Lchf Ugnsstekt Torsk med Smörstekt Sparris och Ljuvlig Skarpsås

Fisk och Skaldjur -. Stekte torskryggen i ugnen, till den hade jag den smörstekta sparrisen, och så gjorde jag skarpsås
80 Spara
Stora räkor med vitlök och chili

Stora räkor med vitlök och chili

Det här är bland det godaste som finns och det doftar ljuvligt. Skala och hacka vitlöken, kärna ur och hacka chilin och fräs allt sakta på svag värme i olivoljan i en stekpanna
74 Spara
Lchf Stekt Lax med Rostade Rotfrukter och Rödlökssås

Lchf Stekt Lax med Rostade Rotfrukter och Rödlökssås

Fisk och Skaldjur,. Tisdag hela dagen, och fisk på menyn. Idag blev det stekt lax, med rostade rödbetor och kålrot, till det en jättegod sås med rödlök
52 Spara
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Finhacka purjo och fänkål. Tillsätt vatten, vin, grädde, buljongtärning, hummerfond, salt, saffran, curry, paprika och cayenne
32 Spara
Havets oxfilé och ett infriat nyårslöfte i elfte timmen

Havets oxfilé och ett infriat nyårslöfte i elfte timmen

Är det i något läge det verkligen gäller, så är det när det handlar om fisk och skaldjur. Både för att det är nyttigt med fisk men framför allt så ökar det ju sannerligen möjligheterna att variera både vardags- och festmaten
27 Spara
Förrätt och varmrätt från havet

Förrätt och varmrätt från havet

Naturligtvis passar den finfint att njuta av även om man inte har semester, dock bör man gilla är skaldjur och fisk annars kan det bli lite problem
24 Spara
Lchf Lax- och Skaldjurssallad

Lchf Lax- och Skaldjurssallad

Fisk och Skaldjur,. Lax- och skaldjurssallad. Grönsaker och Sallad,. En sallad, packad med smak av hav och sol
22 Spara
Halstrad torskrygg med sandefjordsås och smörstekta kantareller

Halstrad torskrygg med sandefjordsås och smörstekta kantareller

Där vi bor nu har vi ett stort ica kvantum där vi brukar handla vår fisk och den är en jättebra affär med ett stort utbud både när det gäller fisk, skaldjur, kött, färdigmat osv, det finns till och med en vinbar i anslutning till fiskdisken
21 Spara
Lchf Torskrygg med Fetaostfyllda Tomater och Pepparotssås

Lchf Torskrygg med Fetaostfyllda Tomater och Pepparotssås

Fisk och Skaldjur,. Tisdag och fisk på menyn. Grönsaker och Sallad,. När jag tillagade fisken i ugnen, passade jag på att lägga ner, gröna bönor och tomaterna i samma form
18 Spara
Lax med basilika- och fetaosttäcke

Lax med basilika- och fetaosttäcke

Fisk och Skaldjur. Snabbt och enkelt att göra och lika god varm som kall. Den här varianten kom till en av de soligare eftermiddagarna vi haft den här sommaren och fick tjänstgöra både som varm middag på balkongen och som salladstillbehör i min lunchlåda
15 Spara
Sashimi och annat gott från havet

Sashimi och annat gott från havet

I lördags kom fiskbilen och leverade den fisk och de skaldjur vi beställt. Till fisken och vårrullarna hade vi lite olika dipsåser, inlagd ingefära och wasabi
10 Spara
Räk- och laxcheesecake

Räk- och laxcheesecake

Fisk,. Skaldjur. Jag sitter just i detta nu och väntar på ett viktigt telefonsamtal, och ni vet ju precis hur det är - den som väntar, väntar alltid för länge
9 Spara
Gös och bubbel.

Gös och bubbel.

Hur som haver hade vi bestämt att vi skulle äta och dricka något extra gott och eftersom det inte bidde några skaldjur eller fisk på "lillenyårsafton" så fick det helt enkelt bli i torsdags istället
7 Spara
Bouillabaisse och rouille med rostad paprika

Bouillabaisse och rouille med rostad paprika

Härlig vitvinsstinn, saffransdoftande fisk- och skaldjurssoppa serveras rätt ofta hemma hos oss, men nu tänkte jag till lite extra för att få den optimalt god
6 Spara
Fisk- och skaldjursspett med saffransaioli

Fisk- och skaldjursspett med saffransaioli

Servera salladen och aiolin till de nygrillade fisk- och skaldjursspetten. Tärna fina bitar av fisken.  Mixa samman vitlök, citron, dijonsenap, saffran, honung och äggulor
6 Spara
Fisk med ägg- & räksås

Fisk med ägg- & räksås

Jag blir väldigt sugen på fisk och skaldjur om det går för lång tid mellan gångerna. Lägg fiskfiléerna ovanpå, salta och peppra
6 Spara
Räkor och gratinerade havskräftor!

Räkor och gratinerade havskräftor!

Ikväll blir det fisk som maträtt för vår del. Den är bara ett måste till skaldjur. Det inget roligt längre Sonen har feber och en näsa som rinner, så man får springa efter med papper vart han än far
5 Spara
Jätteräkor och musslor med våriga tillbehör

Jätteräkor och musslor med våriga tillbehör

Fisk, Maltesiskt, Middagsrätter Tagged. Den här Söndagsmiddagen kändes väldigt medelhavsaktig och jag tycker alltid det är spännande att tillaga och äta skaldjursrätter
4 Spara
LAX OCH BRYSSELKÅL I KOKOSMJÖLK SMAKSATT MED VITLÖK OCH CITRON

LAX OCH BRYSSELKÅL I KOKOSMJÖLK SMAKSATT MED VITLÖK OCH CITRON

Ingen processad mat och inga mejeriprodukter, men mycket fisk, skaldjur, kött och kyckling och frukt och grönsaker
3 Spara
Majonnäs och Aioli

Majonnäs och Aioli

Under finner ni en Citrus majonnäs perfekt till skaldjur och kall fisk. salt och peppar. Vispa ihop äggulor, vinäger och senap
3 Spara
Blåbär och hallonsmoothie

Blåbär och hallonsmoothie

Fisk. Skaldjur. Recept. Bakat. (. 61. ). Bröd. (. 17. ). Buffé. (. 46. ). Desserter. (. 51. ). Dressingar. (. 44. ). Dryck. (. 10. ). Fisk. (. 56. ). Frukost. (. 17. ). Färska kryddor
3 Spara
Curry- och ananassås

Curry- och ananassås

Servera såsen till t ex kokt, stekt eller grillad fisk eller skaldjur. Lägg i curryn och låt det fräsa ett par minuter
3 Spara
Fisk men inga inläggningar

Fisk men inga inläggningar

Om ni nu mot all förmodan har börjat ledsna en liten aning på sillinläggningar och rökta ålar och allt vad som hör julbordet till i fiskväg, så kanske det helt enkelt är dags att svänga ihop en gratäng
2 Spara
Enkel och god fisksoppa när det ska gå undan.

Enkel och god fisksoppa när det ska gå undan.

Jag har en tendens att överdriva skaldjursdelen i den här soppan, allt är ju så gott, egentligen behövs det bara räkor, men i min soppa brukar det slinka ned både kräftor, pilgrimsmusslor, vanliga musslor, crabsticks och en och annan bläckfiskring
1 Spara
LCHF och miljöpåverkan

LCHF och miljöpåverkan

Jag hade gladeligen ätit fisk, ägg, skaldjur och fågel - men då dör jag i en allergichock. Jag får enormt många kommentarer om hur jag tänker kring köttkonsumtion och LCHF
1 Spara
Chili- och fänkålssill

Chili- och fänkålssill

Fisk/skaldjur,. Ett lite annorlunda silltips idag med hetta från chili, en lätt aniston från fänkål och en fräsch arom från dillfrö
1 Spara
I-soppa (fisk)

I-soppa (fisk)

Tärna fisken i en storlek som passar dig och lägg i. Häll på spad från musslor och reducera ett par minuter
0 Spara
Smörgåsbakelser och landgångar

Smörgåsbakelser och landgångar

På en landgång består förrätten av ost, huvudrätten av kött och efterrätten av fisk- och/eller skaldjur, och helst ska det vara två sorter av allting
0 Spara
Basilikaaioli och citronmelissdrömmar

Basilikaaioli och citronmelissdrömmar

men passar även till fisk och skaldjur. Ytterligare en helg är till ända och vi har hunnit med att både påta i vår egen trädgård och att besöka två trädgårdar som haft öppen trädgård idag
0 Spara
Fredag och helgplaner

Fredag och helgplaner

Tur hon är lik sin mamma i något, jag är ju själv glad för både fisk och skaldjur. Idag fick det bli en barnmatsburk, fiskbullar och potatis i dillsås
0 Spara
Fisk- och skaldjursgryta

Fisk- och skaldjursgryta

Vänd ner grönsaker, fisk, musslor och räkor i soppan. Skär fisken i tärningar. Och så hade hon dukat så vackert
0 Spara
Flyttpack och taberas

Flyttpack och taberas

Börja med fisk och skaldjur, sen kött och sist ost. Allt ska viras in och packas ner, precis allt. Det är vid såna här tillfällen man inser hur mycket saker man har och ”värst” är det i köket
0 Spara
Sill och ägg, en tallrik fylld med Omega-3

Sill och ägg, en tallrik fylld med Omega-3

I sommar har jag ätit en hel del fisk, skaldjur och ägg. Sill och andra feta fiskar är en suverän källa, likaså ägg från höns som fått gå fritt ute och picka i sig maskar och kryp och inte matats bara med spannmål
0 Spara
Fisk- och skaldjursgryta med aioli

Fisk- och skaldjursgryta med aioli

Tillsätt övriga ingredienser, förutom fisk och skaldjur. Skär samtliga färska grönsaker i sockerbitsstora tärningar och fräs dem tillsammans med vitlöken i olivolja i en gryta
0 Spara
Lax- och skaldjursterrin

Lax- och skaldjursterrin

Fisk och skaldjur,. Häll på vatten och fiskbuljong. fisksoppa,. lax- och skaldjursterrin,. Hacka löken fint och bryn i lite olja tills den är mjuk och genomskinlig
0 Spara
Nyårsmeny och dagens middag!

Nyårsmeny och dagens middag!

Salta och peppra fiskfilèerna och dela i portionsbitar (fisken behöver rejält med salt. Kanske lite finlir och justeringar som ska till men annars är jag nöjd
0 Spara
Fisk- och skaldjursbiffar med mango- och habanerosalsa

Fisk- och skaldjursbiffar med mango- och habanerosalsa

Nu senast bjöd han på underbara fisk- och skaldjursbiffar med en korianderstinn mango- och habanerosalsa
0 Spara
Kräftsoppa och cheddarscones

Kräftsoppa och cheddarscones

Samantha älskar skaldjur och fisk och sa att det var det godaste hon ätit. fisk efter smak (Jag valde två bitar torskrygg)