Hacka färsk rosmarin och timjan och ringla över. Jag köpte 4 påsar med färskpotatis ifrån Olsegården på matmässan Passion för mat förra veckan bland annat dessa två vackra delikatessorter Violet queen och Cecile
Skölj gourmetpotatis eller delikatesspotatis i ett durkslag och lägg i en ugnsform. Klicka smör i formen, pressa över vitlök och ha på timjan samt havssalt och grädda på samma värme i ca 15-20 minuter till eller tills potatisen är klar
Delikatesspotatis eller gourmetpotatis. färsk timjan. färsk timjan. Klicka smör i formen, Pressa över vitlök efter smak, ha på timjan samt havssalt och grädda på samma värme i ca 15-20 minuter eller tills potatisen är klar
Lägg biffarna på en skärbräda, strö över salt och peppar och timjan och ringla över lite olivolja. 500 g små färskpotatisar (alt små delikatesspotatis). 2 kvistar färsk timjan