½ dl cashewnötter. Vattnet kan bytas ut mot kycklingbuljong eller spad från kyckling. Mixa casewnötter, lök och sesamfrön i en mixer tills det blir smulor
Sila av pastan och blanda med grönsakssvarvet och currysåsen. 100 g Cashewnötter Naturella. 1. Biffar. Finhacka de soltorkade tomaterna och blanda med färsen
Ungsbakad lax med smak av honung och chili, fullkornsbulgur, raw currysås värmd på lägsta värme, den obligatoriska klicken keso och en fräsh sallad på bladspenat, tomat och rödlök
Recept på currysås. Denna smetades nu ut över fisken, cashewnötterna hackades grovt och ströddes över. Recept på chutneyfisk med cashewnötter, 4 pers. 100 gram cashewnötter, grovt hackade. 100 gram cashewnötter, grovt hackade
Paneer korma – Indisk ost i currysås med kardemumma, russin och cashewnötter. Jag tillsatte då några matskedar sirap, samt en deciliter russin respektive cashewnötter
För er som inte vet så är malai kofta vegetariska/veganska potatisbollar som blandas med den indiska osten paneer (eller halloumi/tofu/tempeh om man föredrar det) och en hel del exotiska kryddor serverad i en tjock smakrik currysås
Jag äter gärna "asiatisk" mat, till exempel kyckling med någon god currysås. I kundkorgen åkte också ner en burk röd curry, osaltade cashewnötter, färsk koriander och kycklinginnerfiléer
