Vänd ner den färdigkokta bulguren. Varm korvsallad med bulgur och chiliyoghurt (4 port. 3 dl bulgur. 500 wokgrönsaker (fryst påse eller färska). Koka bulguren i grönsaksbuljong enligt anvisning på paketet, ca 10 min. 3 dl bulgur. 500 wokgrönsaker (fryst påse eller färska)
Servera tillsammans med kornris, bulgur, couscous eller ris, allt efter eget tycke och smak. Tillsätt vatten och soya samt wokgrönsakerna och låt alltsamman koka ihop tills grönsakerna blivit tillagade, ca 15 minuter
ris, bulgur, couscous…. Vill du inte ha kassler i den sötsura grytan går det lika bra med kyckling och vill du inte ha ananas så går det bra med exempelvis bambuskott, mango eller wokgrönsaker
Servera med bulgur, couscous, ris eller dylikt. Tillsätt wokgrönsakerna och stek allt i några minuter. 500 gram frysta wokgrönsaker. 500 gram frysta wokgrönsaker
Under sådana dagar undviker jag alltså alla dessa uppenbara kolhydrater som exempelvis finns i bröd, potatis, pasta, ris, bulgur, couscus, och i möjligaste mån all fett
Smält lite smör i en stekpanna och stek wokgrönsakerna en stund, tillsätt kebabsplit (finns i frysdisken och heter kebabsplit) så de får brynas samt krydda lite med kebabkrydda på kebabspliten
