Sås till wokgrönsaker recept

Kikärtor och wokgrönsaker i sötsur sås

Kikärtor och wokgrönsaker i sötsur sås

Lägg löken och wokgrönsakerna i en het, torr, stekpanna och låt det steka några minuter tills grönsakerna tinat och det mesta av vätskan dunstat bort
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Blanda under tiden ingredienserna tillsåsen i en kastrull och låt det koka upp under omrörning. Ta upp kycklingen och stek morötter och lök tills de börjar mjukna lite
Kycklingfile i sötsur sås

Kycklingfile i sötsur sås

Stek wokgrönsakernatills dom mjuknat lite. Blanda ingredienserna tillsåsen i en kastrull och låt det koka upp under omrörning
Kycklingfilé i sötsur sås

Kycklingfilé i sötsur sås

Stek wokgrönsakernatills dom mjuknat lite. Blanda ingredienserna tillsåsen i en kastrull och låt det koka upp under omrörning
Teryakilax med rosa sås

Teryakilax med rosa sås

Rör ihop alla ingredienser till glazen. Vi brukar servera teryakilax med rostade rotfrukter eller het couscous och rosa sås, men det passar lika bra att servera den med jasminris, wokgrönsaker och en extra sats av glazen som sås
Strimlad biff med wokgrönsaker och nudlar

Strimlad biff med wokgrönsaker och nudlar

Använd resten av marinaden tillsås. Blanda teriyakisås, ingefära, sweet chili och vatten i en skål. Blanda ner köttet och avrunna nudlar i stekpannan och häll på såsen
Wok med sötsur sås

Wok med sötsur sås

Tillsätt sedan chilipeppar och pressa citronen över innan du tillsist häller sötsura såsen över. Det var även ganska lätt att tillaga och tog inte speciellt lång tid
Grönsaker med sweet & sour sås

Grönsaker med sweet & sour sås

Hetta upp oljan och fräs först vitlök sedan resten av grönsakerna utom spenaten, tills de blir knappt mjuka
Entrecote med wokgrönsaker

Entrecote med wokgrönsaker

Tillsätt svamp, paprika och squash och fräs en stund till. Wokgrönsaker. Lägg till slut i spenaten och smaksätt med soya, ingefära och en aning kajennpeppar