Jag läger till, drar i från, smakar och pytsar i lite annat. Den här veckan nappade jag på en kasse mat från Lina, jag gör det i bland för att få lite tips och nya idéer
Stek dem tillsammans i en stekpanna. Om man är ledig på helgen och ska jobba mycket den kommande veckan så är det ypperligt att göra några matlådor som man kan värma, antingen hemma eller på jobbet eller i skolan
Och när man ändå håller på är det lika bra att göra stor sats, så det räcker tillmatlådor. Alla helger i augusti är uppbokade med släktträffar och en weekendresa till Helsingborg och Helsingör med mannen, och ikväll blir det after work med gamla polare
Klyfta den använda limen och servera till limebakad torsk, grönsaksfräs, citrongrässås och ris. Första rätten jag valde att göra från Linas Matkasse var Limebakad torsk med citrongräs, koriander och kokosmjölk
Recept som går snabbt och lätt att laga till middag är oerhört uppskattade, blir det dessutom en så pass stor sats så det räcker till att frysa in tillmatlådor är det ett stort extra plus
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.