Fräs först tigerräkorna snabbt i en wokpanna (de är godare med lite stekyta). Fördela röran på tortillabröden, vik ihop till wraps och servera tillsammans med tomater och en kall sås
Däremot är jag helt galen i den sydostasiatiska varianten med lime, fisksås, vitlök och chili. Den passar till en massa olika saker, gör du en sallad med strimlade grönsaker så är det en fantastisk dressing och det är supergott till kyckling
Detta skulle man sedan lägga i tortillawraps. Kycklingwraps med bacon, sallad och currysås. Receptet var ganska enkelt, man skulle rosta kyckling, bacon och paprika i ugn medan man snodde ihop lite enklaste möjliga kalla currysås samt hade lite dressing på en färdig mix-sallad, och hackade lite rödlök
Utomlands tar inte vuxna människor med sig mat till sina jobb, eller vissa gör säker det men man tar ju inte med sig varm mat utan kanske nån macka eller så
Gårdagens middag var friterad sötpotatis och tortillawrapsmed biff och grönsaker och guacamole. Igår var det andra advent och jag bakade min andra omgång med lussekatter, stor åtgång på de här
Finfördela med en gaffel. Bryn den med tomatpurén i lite olivolja. Ta med tillbehören i små burkar vid sidan om eller lägg på dem i wrapsen med en gång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.