Strö över gräslök och servera till en iskall öl. Hittade ett recept på salta ansjovissnurror som kan passa fint på midsommarbuffén, eller som ett litet tilltugg fram på kvällskvisten
Mixa salta pinnar (eller kringlor), smör och socker i en matberedare till en smulig massa. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras
Du kan även ha det till kvällen som tilltugg, passar till kall öl eller vin. Något mi viejo gjorde till helgen och åt till morgonen på söndagarna eller till fredag kväll "Sardinas en escabeche"
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.