Med smör och en skiva ost eller varför inte till ostbrickan och det där glaset med rött. Jag testade att baka smörgåskex i går kväll och de blev jätte goda
Då tycker jag att ni ska ge mitt recept på saltakex med parmesan och timjan en chans . Är ni som jag trötta på att köpa hem glutenfria dyra, smuliga kex som smakar damm
Mjuka som hårda ostar tillsammans med kex (oftast finn crisp) och fikonmarmelad, mmmh. Igår testade jag att mixa en egen fikonröra till kvällsfikat och resultatet blir topppen
Mixa ihop alla torra ingredienser och tillsätt olja och yoghurt medan du mixar. )Pepparkex1 c fullkornsmjöl2 msk bjäst1 msk svartpeppar [det blev riktigt pepprigt så är du klen så ta lite mindre. )]3/4 tsk salt1/2 tsk senapspulver2 msk olivolja4-6 msk växtyoghurt [så du kan forma en bra deg]Värm ugnen till 175°c
Följande behövs till dessa kex. Mixa osten med persiljan och hackat smör, blanda de andra torra ingredienserna och knåda ihop allt ordentligt tills degen blir fast och fin
Lchf Kextill ostbrickan. Båda recepten kan man byta ut mandel till frön istället, så valet är fritt. Har sök och funnit två förslag på kex man kan baka med nötter eller frön
Häromdagen var det kesoröra till mellanmål. Servera på knäcke med små salta gurkor bredvid. Idag kommer här en laxröra som passar till lunch eller som tilltuggtill ölen en fredagkväll
De passar bra till buffébordet, till ostbricka, till fördrinken och plockmaten. Dagens tips på recept är ett Italienskt glutenfritt och mjölkfritt kex eller Grissini, beroende på vilken form du ger dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.