Chili concarne betyder Chili med kött och tillagas olika i hela världen, min chili gör jag med tärnat nötkött som får koka långsamt och länge, på så sätt blir den mustigare och godare
När jag bodde ensam (för evigheter sen) så åt jag sån här "gammeldags" chili concarne, gjord på köttfärs, rätt ofta och tyckte att det var riktigt gott
Slå av oljan från tonfisken och ha ner fiskköttet i med resten av ingredienserna. ÄLSKAR min nya crock pot multicooker, att kunna göra ALLT direkt i grytan är så himla smidigt
"Findela" baconet och knaperstek det i en stekgryta - ta upp och låt rinna av på ett hushållspapper. Smula ned en buljongtärning, skär paprika i jämna bitar, lägg ned tillsammans medbaconet
För er som inte har tiden låter den puttra en stund på spisen och serverar den sedan direkt. Visst behöver vi varma oss med en härlig chili concarne toppat med allt man älskar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.