Vi är av den åsikten att man aldrig kan få för många recept på en enkel och god pastasås. Receptet på pastasåsen kommer från förskolekocken Jills receptsamling ”Hemlagat”
Rensa och skär svampen, skiva ned bacon i mindre bitar (funkar med tärnad bacon också), hacka löken. Bryn bacon, tillsätt löken och sedan svampen, låt bryna ihop en stund
Ännu en variant på panerad och fylld lövbiff då vi fastnade för den med skinka så gjorde vi en annan variant denna gång med en annan sorts färskostochsalami i och blev minst lika gott som förgående delikatess, vi hade svårt att avgöra vilken vi gillade bäst
Blanda i skinkan/salaminoch hälften av osten. Skär skinkan/salamin i tunna strimlor/bitar. Hacka samman mjöl, bakpulver, salt och smör för hand eller i en matberedare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.