När jag skulle tänka ut en dessert till valborgsmässomiddagen, kom jag att tänka på fruktsallad med en sås till, som mamma har gjort ett par gånger för längesedan
Den här kokoskolasåsen är sagolikt god till alla slags fruktsallader, men också till glass, eller varför inte till amerikanska pannkakor om man riktigt vill lyxa till det
Tillsätt rivet skal och saft från lime tillsammans med vinet. Måndag innebär tidigt i säng och jag har redan börjat längta, ärligt talat har jag längtat hela da'n tills det är sängdags
Klart- Servera tillfruktsallad. Skönt att de dessutom för en gångs skull är nästintill oplanerade. Dagens lunch här hemma idag blev fruktsallad som toppades med ljuvlig vit chokladmousse, som dessutom är super enkel att göra
Pressa ner saften och tillsätt övriga ingredienser. Kyckling i limesås 4 port. Fredag och helg. Enligt väderrapporter ser det ut att kunna bli riktigt fint väder, hoppas bara vädergudarna håller med
Till efterrätt gjorde jag en fruktsallad på bla ananas och mango, de var super söta och saftiga så passa på att köpa nu när det är säsong för dessa frukter
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Som ett gott tillbehörtill dem kommer här en av mina Favoriter i Repris. Det märks att det är många som uppskattar bär till smaksättning i en kall sås, får väldigt många sökträffar på just den här hjortronsåsen
Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också. Lägg till lite mera jobb och tid och få denna jättegoda pastagratäng på middagsbordet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.