Lägg på lammgrytan och toppa med färsk basilika, flingsalt och nymald svartpeppar. Lägg i en kastrull tillsammans med lammbog och lantbuljong och krossade tomater
Bryn köttet i omgångar i en stekpanna med smör. Tillsätt purjolök och vita bönor. Lägg över i en gryta och koka ur stekpannan med vatten och häll i grytan
Och med det höstlika vädret som har gjort sitt intåg känns det extra hjärtevärmande med en gryta. Eftersom den har bönor i sig är den redan alldeles komplett och behöver egentligen ingen sallad vid sidan av
Vita bönor- har en mild fin smak som trivs med örtkryddor och olivolja. Kikärtor- kommer ursprungligen från gamla Mesopotamien, men odlas numera i Medelhavsländerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.