Servera kotletterna med bönor och tomater. Lägg i tomaterna med kvisten uppåt när ca 2 min av stektiden återstår. 4 st kalvkotletter med ben à ca 170 g
Kontrollera med sticka att gratängen känns färdig. Salta, peppra och krydda efter smak med salvia. Servera kotletterna nystekta tillsammans med grönsaksgratängen
Med quinoa, béarnaisesås och broccoli är det en snabb och framför allt god (. 2) Sätt på en annan kastrull med vatten och ångkoka broccolin. 4) Serveras med kall béarnaisesås och garnera med körsbärstomater. Skölj quinoan ordentligt och lägg den i vattnet och låt koka 15 minuter 2) Sätt på en annan kastrull med vatten och ångkoka broccolin. 4) Serveras med kall béarnaisesås och garnera med körsbärstomater
En söndagsrätt med kalvkotletter som man kan byta ut mot fläskkotletter om man vill, dessa steks och får smak av färskpressad apelsin som får puttra in lite för att sedan bli en god sås
Hemma igen efter en underbar vecka med finaste R. Nåväl det sabbade vi lätt med lördagens frosseri. Hela vår familj följer det med spänning med poäng och hela baletten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.