Skär grönsakerna i skivor på längden, stek hårt i olja. Finhackaingredienserna till dressingen, smakaav med salt, fond, svartpeppar och eventuellt lime och socker
Och visst var det gott, särskilt det extraostiga, knaprigaöverstalagret , men det kändes ändå lite bland och trist i kryddningen trots attjagsaltade och pepprade ordentligt och hade i lite cayennepeppar
Jag är ju som ni vet inte så himla förtjust i attslängamat så häromdagen när vi hade ett gäng överblivnamakaroner i kylen fick dessaförvandlas till “macand cheese”, en krämig makaronigratäng med ost och annat gott
Blandamandelmjöl, parmesanost, salt och peppar i en djup tallrik. Klassisk brittisk street food. Blandasamtliga ingredienser och ställ kallt i väntan på servering
Strimla gul lök och soltorkadetomater. Ha ner i en bunke tillsammans med pressad vitlök. Låt tonfisken rinnaav och häll ner i bunken tillsammans med resten avingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.