Man kan enkelt göra goda vegetariskawrapsmed rostade kikärtor (som är sååå gott. Gör i ordning wrapsen genom att först bred på tzatziki och sen fylla dom med kikärtorna, sallad, gurka, tomat och fetaost
En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. När det börjar puttra vänder du i linserna, lägg ett lock på grytan och låt puttra på medelvärme tills linserna är helt färdigkokta
Smaka av med salt och peppar. Späd med mjölken, lite i taget. Smaka av med salt, peppar ch muskot. Börja med den vita såsen och avsluta med lasagneplattor med lite vit sås ovanpå
Nu är det en ny vecka igen och idag har jag haft lite egentid eftersom Oskar och Felicia har varit hos Felicias kusin Hjalmar och fixat lite med lampor och bokhyllor
Jag får väl återkomma med ett recept på en tomatfri, vegetarisk stroganoff vid ett senare tillfälle, så att ni kan jämföra och se vilken variant som ni tycker är godast
Krydda med salt, svartpeppar och samt pressa ner vitlöksklyftorna. Vegetarisk kanske. Tänk på att vara försiktig med salten eftersom osten har salt i sig
Blanda med smulad fetaost, liquid smoke, BBQ-sås och oregano. Eller erkänna och erkänna, ni som följer mina matlagningseskapader har nog redan märkt detta, att jag är riktigt dålig på att laga vegetarisk mat
Vegetariska biffar/fritters med zucchini och broccoli. Broccolifritters är krispiga biffar med grönsaker, matiga nog att äta som de är eller goda som en del av en större middag med fler tillbehör
Strö över lite sallad och solrosgroddar och rulla ihop brödet till en wrap. 1 påse med sallad. Stek sojabitarna lätt på varje sida i ca 10 minuter så de får lite färg
Seg halloumi i kombination med mättande linser. En vegetarisk variant på den klassiska stroganoffen. Börja med att koka linserna enligt anvisningar på förpackningen
- Krydda med salt och peppar, alt. - Fyll zucchini och topp med riven ost. - Dela Zucchini i halvor och skär bort kärnan, inmaten (ta ej bort stjälken)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.