Bröd

Bröd

  • 35 Recept
Chocolate brownies

Chocolate brownies

Sätt ugnen på 150 grader. Smörj och mjöla ett bakplåtspapper, som läggs i en långpanna. Smält fett och rör i kakao
Brownies

Brownies

100 g hasselnötter. 1200 g Arla® Svenskt Smör. 11½ dl kakao. 13 ägg. 13 dl strösocker. 12 tsk vaniljsocker. 13 dl vetemjöl
Västerbottenkex – Perfekt till kräftskivan!

Västerbottenkex – Perfekt till kräftskivan!

Vad säger du om Västerbottenkex. Ett måste till kräftskivan säger jag. I helgen som var, hade jag och Anders kräftskiva hemma hos oss och givetvis ville jag bjuda på något som gästerna aldrig testat tidigare
Fröknäcke

Fröknäcke

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 1 ugnsplåt (10 port) portioner
Fröknäcke – bästa receptet

Fröknäcke – bästa receptet

Så här gör du. 60 minuter. Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienserna och tillsätt sedan 2 dl kokande vatten och vänd runt och häll ut på bakplåtspappret
Fröknäcke

Fröknäcke

Grädda mitt i ugnen ca 1 timme eller till brödet är torrt. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser utom flingsaltet i en bunke och rör ihop
Västerbottensscones

Västerbottensscones

Scones med västerbottenost Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, ost, bakpulver och salt i en matberedare
Saftigt lökbröd

Saftigt lökbröd

Pensla bröden med vatten och stö över lite oregano. Grädda brödet längst ner i ugnen i 13-16 min. Saftigt lökbröd
Formbröd med solroskärnor

Formbröd med solroskärnor

Ställ in formen i den uppvärmda ugnen på andra falsen nerifrån och grädda brödet i cirka 40 minuter. Mät upp Fibrex, linfrön, solroskärnor, hirsflingor, mjölmix, salt och jäsmedel (spar 1/4 dl )
Små snabba rågbröd

Små snabba rågbröd

Blanda samman rågmjöl med vetemjöl, bakpulver, salt, farinsocker och solrosfrön. Tillsätt gräddfilen och arbeta raskt ihop allt till en deg
Snabba frukostbullar

Snabba frukostbullar

Mät upp de torra ingredienserna i en bunke och tillsätt fett och mjölk. Rör om och skrapa ned degen på mjölat bord
Fetaostrullar

Fetaostrullar

Fetaostrullar. Ett gott tilltugg som kan förberadas och bakas precis innan de skall ätas. 1 rulle färdig smördeg
Små vitlöksbrök

Små vitlöksbrök

Smula jästen i en skål. Tillsätt vatten 37° och vispa tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och det mesta av mjölet
Vitlöksbröd!

Vitlöksbröd!

Du behöver. 25 gram jäst. 4 dl vatten. 2 msk rapsolja. 1 tsk salt. 9 dl vetemjöl. Fyllning. 50 gram smör. 1 stor vitlöksklyfta
Den perfekta croissanten – #croissant

Den perfekta croissanten – #croissant

I morgon är det croissantens dag, det ville ju Kristin och jag verkligen uppmärksamma och vad passar bättre än en steg-för-steg-guide för att baka läckra croissanter
Rosmarinbröd

Rosmarinbröd

Lägg bröden på plåtar med bakplåtspapper. 12 dl lantbrödsmjöl. Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme, 37°
Grova Smörgåsgifflar Med Dinkelmjöl

Grova Smörgåsgifflar Med Dinkelmjöl

H. ä. r. k. o. m. e. d. t. u. l. v. a. c. p. å. i. n. s. ö. g. f. h. P. b. -. K. y. j. R. 5. 0. 2. ,. 7. D. 4. S. 3. T. B. J. A. 8. 1. 6. F. x. G. L. I. (. E. d l
Rosenbröd

Rosenbröd

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt vatten och mjölk, och värm till 37º. Smula jästen i en skål och häll på degvätskan
Ostgratinerat vitlöksbröd

Ostgratinerat vitlöksbröd

Bre på 1 msk aioli, och lägg på en skiva ost på varje brödskiva. Skiva baguetten lite på snedden i tio skivor