I morgon far vi iväg på semester närmare bestämt Söderköping för att nån dag traska på Kålmården och nån dag blir det nog Busfabriken (tror jag det heter) i Norrköping
När jag gör muffins gör jag ofta flera olika smaker på samma gång. Det är enkelt genom att använda ett grundrecept, fylla formar med smeten och sedan trycka ner de olika fyllningarna innan de gräddas
Det här är mina absoluta favoritcupcakes vad gäller smaker. Hittade ett otroligt saftigt och bra grundrecept hos Bakverk och fikastunder och piffade upp dem med hallon och bitar av vit choklad
I går fyllde min kärlek år. Helst av allt hade jag velat göra en riktigt fin tårta, men mitt upp i renoveringstiden fick det bli något snabblagat som enkelt kunde svängas ihop på bortaplan
Det här är den godaste sockerkaka jag vet. Jag är verkligen ingen sockerkaksfantast, så min erfarenhet av dylika bakverk är därför starkt begränsad, men jag tycker att den här kakan slår det mesta i kategorin mjuka kakor (förutom brownies eller kladdkaka, men de spelar ju i en helt annan liga)