Kaffebröd

Kaffebröd

Choklad och bärmuffins

Choklad och bärmuffins

Sätt ugnen på 225°. Sätt ut pappersformar i en muffinsplåt för att muffinsen ska hålla formen och bli lika fina som på café
Muffins med massa gott

Muffins med massa gott

I morgon far vi iväg på semester närmare bestämt Söderköping för att nån dag traska på Kålmården och nån dag blir det nog Busfabriken (tror jag det heter) i Norrköping
Magnifika muffins

Magnifika muffins

När jag gör muffins gör jag ofta flera olika smaker på samma gång. Det är enkelt genom att använda ett grundrecept, fylla formar med smeten och sedan trycka ner de olika fyllningarna innan de gräddas
Chokladcupcakes med hallon och vit choklad

Chokladcupcakes med hallon och vit choklad

Det här är mina absoluta favoritcupcakes vad gäller smaker. Hittade ett otroligt saftigt och bra grundrecept hos Bakverk och fikastunder och piffade upp dem med hallon och bitar av vit choklad
God frosting/glasyr

God frosting/glasyr

Blanda ner osten samt fluffen i en lagom stor skål. Smält chokladen i antingen mikron eller över vattenbad
Vinbärsmuffins med chokladsås

Vinbärsmuffins med chokladsås

Sverige spelade ju en fotbollsmatch häromdagen och min underbara sambo önskade sig något sött till matchen
Korintkakor

Korintkakor

Korintkakor. 12 augusti 2015 @ 15. 33. ca 40 st. 200 g rumsvarmt smör. 1 ägg. 1 krm vaniljarom. 2 dl socker. 4 1/2 - 5 dl mjöl
Banankaka

Banankaka

75 g Arla® Svenskt Smör. 1½ dl Arla® mjölk. 12 ägg. 12 dl strösocker. 12 mogna bananer. 11 tsk malen kanel. 13 dl vetemjöl
En söndag kräver sin kaka

En söndag kräver sin kaka

Söndagar är en alldeles utmärkt dag att baka, det vet ni säkert att jag tycker. Alldeles särskilt kul är det när det finns något att fira

Capritårta

Sätt ugnen på 150 grader. Mal mandeln på mandelkvar. Smält choklad och smör på svag värme. Låt svalna och häll i rommen
Lussebullar, konditorns recept

Lussebullar, konditorns recept

500 g mjölk, rumstempererad (5 dl). 500 g vetemjöl special (ca 8 dl). 40 g jäst. 200 g strösocker (drygt 2 dl)
Chokladmuffins med apelsinsmak

Chokladmuffins med apelsinsmak

Apelsin och choklad, matchande goda smaker. Här i form av muffins. Muffinsformarna är den "vanliga" storleken
Tigerkaka med apelsin och choklad

Tigerkaka med apelsin och choklad

Denna kaka skall jag bjuda mina kollegor på. Den är lite annorlunda, eftersom det är både apelsinmarmelad och hackad choklad i kakan
Kärleksmums

Kärleksmums

I går fyllde min kärlek år. Helst av allt hade jag velat göra en riktigt fin tårta, men mitt upp i renoveringstiden fick det bli något snabblagat som enkelt kunde svängas ihop på bortaplan
Kärleksmums-muffins

Kärleksmums-muffins

Kärleksmums-muffins. God morgon. Här kommer ett riktigt gott recept på något ni kan ha till fredagsfikat
Banan- & chokladkaka

Banan- & chokladkaka

Jag har sagt det förr, men att baka är väl egentligen inte riktigt min grej. När jag kommer över ett bra recept så bakar jag det vitt och brett
Hallongrottor

Hallongrottor

Kakornas drottning måste vara……. Hallongrottan. Hemmabakad. och nygräddad, underbart…. 150 g smör. 0,5 dl socker
Wienerstänger

Wienerstänger

125 g smör 0. 75 dl strösocker 1 st ägg 3. 5 dl (210 g) vetemjöl 0. 5 tsk bakpulver
Gunillas chokladkaka

Gunillas chokladkaka

Det här är den godaste sockerkaka jag vet. Jag är verkligen ingen sockerkaksfantast, så min erfarenhet av dylika bakverk är därför starkt begränsad, men jag tycker att den här kakan slår det mesta i kategorin mjuka kakor (förutom brownies eller kladdkaka, men de spelar ju i en helt annan liga)
Hallongrottor

Hallongrottor

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 22 st portioner
Syltkakor

Syltkakor

Mördeg. 200 g smör eller margarin (riktigt smör är alltid godast till kakdeg). 1 tsk vaniljsocker. 1 dl strösocker