Nyttig shot med ingefära Riv ingefäran med skalet på och hacka chilin. Värm upp chilin och ingefäran i vattnet till 60°C grader under 20 minuter mjöd.se
KIMCHI!!! Att jag inte har något om emot långsam och något omständig matlagning kommer nog inte som en nyhet och mitt i min koreansk/japanska period innebär det självklart ( FOOD MOB
Koreansk kimchi Skölj salladskålen och skär den i grova bitar, ca 4 cm stora. Lös upp saltet i en stor skål med vattnet och lägg i salladskålen Hemmets Journal
Pad Thai recept direkt från Koh Lanta När jag var i Thailand senast nu i vintras gick vi en matlagningskurs och lärde oss bland annat att göra en riktig Pad Thai Sweatli
Yum buns (steam buns) 500 g ytrefilet av svin. 1 ts salt. 1⁄2 ts pepper. 2 ss maisolje til steking www.matprat.no
Krämig citron och örtpasta med varmrökt laxFavoriter i repris. Ibland köper jag med mig en bit varmrökt lax hem från lokala fiskhandlaren. Den enda fisk jag egentligen tycker om, haha Kryddburken.se