Göttit

Göttit

  • 44 Recept
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
Krämig pastasås med bacon och ädelost

Krämig pastasås med bacon och ädelost

Idag blev det pasta, en krämig bacon och ädelost sås, som jag toppade med lite rostad lök och bredvid serverade jag smörslungade haricotverts
Pasta bolognese

Pasta bolognese

Spaghetti och köttfärssås är nåt man är uppvuxen med och det är gott. Men en riktigt bolognese som får puttra i 1-2 timmar är inget jag normalt gör
Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Godkväll. Igår gjorde jag den här fantastiskt goda köttfärsgratängen. Krämig och med så goda smaker. Den passar lika bra till vardags som på helgen
Stekt ris med köttfärs

Stekt ris med köttfärs

Så här gör du. Bryn köttfärsen i olja. Tillsätt skivad purjolök, strimlad vitkål, ingefära, sambal oelek och stek en stund
Thai stekt ris med räkor

Thai stekt ris med räkor

Skala räkorna och skär broccolin i små buketter. Hacka paprika och salladslök fint. Fräs allt detta och bambuskott hastigt i oljan
Kebab Kobideh- Persisk kebab

Kebab Kobideh- Persisk kebab

Kebab kobide – en traditionell delikates från Iran, underbart mört kött med härliga smaker. Ca 18 st Kobideh kebab
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Ugnsbakad falukorv

Ugnsbakad falukorv

Mumsig ugnsbakad falaukorv blev det idag. Alltså korv är ju bara så gott och uppskattad av dom små här hemma
Pizzasallad

Pizzasallad

Pizzasallad. 1 liter kokande vatten. ½ vitkålshuvud. 2 korkar ättika. ½ dl solrosolja eller annan matolja. 5 msk vitvinsvinäger
Tacogratäng

Tacogratäng

Det här receptet är ett gammalt recept som vi gjorde ofta förut. Jag kom att tänka på det för ett tag sen och blev så sugen på det igen
Köttfärsgratäng...

Köttfärsgratäng...

Hej. Här kommer ett riktigt gott recept på en köttfärsgratäng vi gjorde i veckan. Köttfärsgratäng, Lchf. 600 gram Nötfärs
Vitkålssallad

Vitkålssallad

Vitkålssallad. Häromdagen köpte jag ett vitkålshuvud med mig hem. Blev sugen på att göra någon form av råkostsallad
Chili cheese-krustader

Chili cheese-krustader

Dessa små chili cheese-krustader är helt beroendeframkallande och den lätta krispigheten, varma osten och hettan från jalapeñon går inte att motstå
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Saftig och riktig god gratäng. Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad
Carbonara

Carbonara

Det här blir lite favorit i repris. Men Carbonara är ju världens bästa rätt när vardagen kryper på, skolan har börjat, ungarna är hungriga och alla ska iväg åt olika håll
Kanongott vitlöksbröd

Kanongott vitlöksbröd

Kanongott vitlöksbröd. Vi åt ju kräftor häromkvällen och då brukar vi alltid göra vitlöksbröd till, dels för att det är väldigt gott och dels för att Oskar också ska bli mätt eftersom han inte är jätteförtjust i kräftor
"Kall bea" till grillresterna

"Kall bea" till grillresterna

Av resterna från midsommarens grillade oxfilé gjordes pytt i panna på klassiskt vis. potatis, kött och gul lök
Rödbetssallad

Rödbetssallad

Lagom inför jul tänkte jag att det kan passa med ett enkelt recept på egen rödbetssallad. Både rödbeta och äpple innehåller en del kolhydrater så det kanske inte är något för den strikte