Vi grillade igår och den här gjorde jag till istället för potatisgratäng. Mamma Mia, så god. 4 port2,5 dl grädde250 g broccoli250 g blomkål1 vitlöksklyfta0,5 grönsaksbuljongtärning1 tsk saltpeppar0,5 parmesanostHäll grädden i kastrull och i med buljongtärning, vitlök och salt
Lägg smör och 1,5 dl grädde i en stor kastrull och koka upp på mellanvärme. Sänk värmen och låt såsen sjuda i ca 2 minuter eller tills den har tjocknat något