Blomkåls- och broccoligratäng
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg Blomkål
  • 1500-600 g Broccoli
  • 15 msk smör el margarin
  • 11 dl Vetemjöl
  • 17 dl Mjölk
  • 11 tsk Salt
  • 11 krm Svartpeppar
  • 160 g Ädelost
  • 12 dl Riven ostSå här gör du Sätt på ugnen på 225 grader. Koka blomkål- och broccoli buketterna i lättsaltat vatten några minuter. Häll av vattnet och lägg buketterna i en smord form. Smält matfettet i en kastrull och rör ner vetemjölet. Tillsätt mjölken sakta under omrörning och låt koka ett par minuter. Salta och peppra. Blanda sedan i ädelosten delad i mindre bitar och den rivna osten. Häll såsen över grönsakerna. Sätt in formen i mitten av ugnen tills den fått fin färg, ca 10-15 minuter Spara recept 5 kom. Skriv ut Dela E-post Pinna 1920

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.