Gräddig soppa med lax
1 l fiskbuljong. 500 g laxfilé 1 l fiskbuljong 2 dl grädde 100 g champinjoner 1 röd paprika 1 gul paprika 6 schalottenlökar 1 dl finhackad purjolök 2 dl färska broccolibitar 2 dl svarta linser olivolja 1,5 tsk curry 1 ½ tsk torkad oregano salt och peppar färsk hackad bladpersilja
www.koket.se