Fräs fläsk, lök och vitlök i olivolja några minuter i en stekgryta. Lägg över i grytan efter hand. Grytan kan smakas av med lite soja, salt och vitpeppar efter smak
Red grytan med maizena utrört i kallt vatten. Skär köttet i tärningar och bryn det. Lägg över i tryckkokaren, tillsätt vatten och köttbuljontärning, soya
Ta fram en stekgryta eller järngryta. Fräs köttet i omgångar i smöret i stek- eller järngryta eller bryn det i omgångar i en stekpanna och lägg över i grytan