Helg Lyx

Helg Lyx

  • 7 Recept
Kokt oxbringa med pepparrotssås

Kokt oxbringa med pepparrotssås

Lägg bringan i en stor kastrull och häll vatten så att det täcker. Koka upp och skumma. Förbered rotsakerna
Fylld lammstek med rostad potatis

Fylld lammstek med rostad potatis

Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra köttet och lägg det i en papprad långpanna. Skala och hacka lök och vitlök
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Lägg fläskfilén i marinad 1 i dubbla plastpåsar över natten. Sätt ugnen på 175 g. Stek filén (salta och peppra) och efter stek i ugn ca 20 min
Pepparbiff

Pepparbiff

Mm lyx 2 pepparbiffar. Du behöver. 2 pepparbiffar2 bakpotatisarVitlökssmörLite parmesan ost om man vill4 färska sparrisar4 bacon skivor1 burk chilibeaBlandsalladSätt ugnen på 225 grader