Thai

Fransk löksill på matjes

Lägg filéerna i blöt ca 2 timmar i en bunke med kallt vatten. Längre tid om sillen är hård, men den får inte bli "smaklös"

Matklubben.nu

Koreanskt sidfläsk

Rätter med sidfläsk är alltid en hit här hemma. Min kära Hustru brukar vanligtvis vara relativt modest i maten men vankas det fläsk äter hon som en skogshuggare

Mat och smak

Sötsur kinagryta

Putsa och skiva köttet. Vänd köttskivorna i mjöl och bryn dem i olja i stekpanna. Lägg köttet i en gryta

Hemmets Journal

Karamelliserad fläsk med bönpuré

Blötlägg bönorna i vatten dagen innan. Skär bort svålen från fläsket. I en gryta där fläsket skall få plats senare, värmer man upp grönsaksbuljongen, när den börjar koka lägger man i fläskbiten, låt den småkoka i ca 1½ timme

Matklubben.nu

Fläskfilé med försvinnande god sås

Ansa filén och skär den i ca 6 cm långa bitar. Dela varje bit i fyra remsor. Pensla med olja, salta oc peppra

Matklubben.nu

Wokat fläsk och grönsaker i sötsur sås

600 gram kotlett, karré eller fläskfilé. 11 äggvita. 12 msk maizena. 10,5 tsk salt. 10,5 dl vitvinsvinäger. 12 msk hoisinsås (valfritt)

receptfavoriter.se

Sötsurt fläsk (Traditionell) - Tang cu li ji (糖醋里脊)

20 November 2016. Fläsk,. Kinesiskt. Sötsurt fläsk (Traditionell) - Tang cu li ji (糖醋里脊). Lagade Ku lao jou sötsurt fläsk med grönsaker och ananas tidigare