Kött kyckling

Kött kyckling

Kyckling i ugn med krämig sås

Kyckling i ugn med krämig sås

Ajvar relish är en toppengod smaksättare som jag använder i allt från köttfärssås till hamburgersås. Rör ihop grädde, puré, ajvar och oregano och häll över kycklingen
Ugnsgrillade kycklingspett

Ugnsgrillade kycklingspett

Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar. Jag lade kycklingbitar i marinad över natten och sedan trädde jag dem bara på spett och satte in dem i ugnen på serveringsdagen
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Skär kycklingen i bitar. 500 g kycklingfilé. Tillsätt kyckling, ingefära, vitlök och kryddblandning i pannan och stek i ca 5 min. 500 g kycklingfilé
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. 2 stora kycklingfiléer (3 pts duoval). Lägg i grönsakerna och stek upp

Chicken Thai

Lägg i köttet. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Bryn köttstrimlorna. 4 Kycklingfiléer. Blanda ingredienserna till
Lättlagad kyckling i långpanna

Lättlagad kyckling i långpanna

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st tomat(er) , stora, mogna 2 st rödlök(ar) 1 st röd paprika 1 st gul paprika 6 st kycklinglår , utan skinn och ben 4 st vitlöksklyfta(or) 2 kvist(ar) timjan , några kvistar, färsk 1 tsk paprikapulver , rökt 2 msk olivolja 2 msk balsamvinäger 0 st salt 0 st peppar Köp receptet
Gremolatarostad vårkyckling med grönsaker på en plåt

Gremolatarostad vårkyckling med grönsaker på en plåt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Balsamicosky 0,5 dl röd balsamvinäger 2 dl vatten 2 tsk kalvfond , på flaska 1 msk socker Kyckling och grönt 1000 gram kycklingben , el. kycklingklubbor 500 gram morötter 500 gram palsternacka(or) 1 st fänkål 3 st vitlöksklyftor 1 st citron(er) , skalet från 0,5 st citron(er) , saften från 0,5 kruka(or) persilja 0,75 dl olivolja 1 tsk salt 3 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Dijon- och honungskyckling på plåt med rostad potatis

Dijon- och honungskyckling på plåt med rostad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 700 gram potatis(ar) , fast 1 st gul lök 4 st vitlöksklyfta(or) 0,5 st blomkål 0,75 st fänkål 0,5 st zucchini 1 kg kycklingben 3 msk olivolja 3 tsk dijonsenap 1,5 msk flytande honung 0,5 dl vatten 1 msk kycklingfond 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar , malen 1 st citron(er) Tillbehör 0,5 st huvudsallad 0,5 st paprika 0,5 kruka(or) färsk persilja 1 msk olivolja 1 msk vinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Tahini- och citronkyckling allt i ett

Tahini- och citronkyckling allt i ett

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 1 dl tahini 2 msk flytande honung 2 klyfta(or) vitlök 0,5 st citron(er) 3 msk olivolja 1 tsk salt 500 gram morötter 700 gram kycklinglårfilé 5 dl vatten 3 msk kycklingfond 3 dl basmatiris 50 gram Mat & Bak smör 0,5 st citron(er) 60 gram salladslök(ar) Tillbehör 65 gram salladsmix Köp receptet Näringsvärde Kcal
Indisk Kyckling med Garam Masala & Kokosmjölk

Indisk Kyckling med Garam Masala & Kokosmjölk

Är du osäker eller ser du tydligt att köttsaften INTE är klar och fin. "Tager vad man haver kyckling" skulle man också kunna döpa receptet till, älskar att botanisera i kryddlådan
Bräserad ciderkyckling

Bräserad ciderkyckling

1 hel kyckling, ca 1,3 kg (alt färdigstyckade delar som lår eller filé) 12 steklökar, skalade 5 kvist citrontimjan (eller timjan) 2 svenska äpplen, i bitar 5 dl äppelcider (torr) 0,5 dl calvados 3 dl kycklingbuljong (se recept nedan eller 1 msk konc kycklingfond på flaska 3 dl vatten) 3 dl vispgrädde ev 1 msk majsstärkelse ev 1 msk vatten 3 msk citrontimjan (eller timjan) smör, till stekning matolja, till stekning salt svartpeppar, nymald. Kycklingbuljong0,5-1 kg kycklingskrov 1 gul lök, i stora bitar 1 stjälk stjälkselleri, i stora bitar 1 morot, i stora bitar 1 lagerblad 5 vitpepparkorn, hela 5 timjankvistar
Påskdagens middag: Confit de canard med pommes Anna och rödvinssås

Påskdagens middag: Confit de canard med pommes Anna och rödvinssås

Vi börjar med ankan, här kommer troligen en del av er tycka att jag är halvt sinnessjuk som har engagerat mig i den här rätten i så många dagar, men det är värt det, det är otroligt gott och smakrikt och när köttet faller av benet bara man beror det med gaffeln är det nästan så man hör änglar sjunga