Mina favoriter

1. Sätt ugnen på 200 graden (varmluft om det finns). Skala rödbetorna och skiva i 2-3 mm tunna skivor eller i mindre bitar

[ Inlägget innehåller annonslänkar till Bodystore. com ]Julen närmar sig med alla dess magiska smaker. Är det någon månad det är extra roligt att baka så måste det ju vara december, eller hur

Här bjuder jag på en annorlunda, söt, god och mättande äppelpaj. Den blev godkänd och omtyckt av hela familjen, både stor och liten

Fusilli, kokta. 1paprikor i olika färger. 1cocktailtomater. 1Inlagda kronärtskockor med stjälk. 1röd lök. 1persilja

Hej hopp. Idag fylls bloggen med tips på nyårsmat. Först ut är förrätter. Rårakor med västerbottensost. ca 10 st

Ingredienser Portioner. 4 200 g färskost 8 små mjuka tortillabröd 100 g salami i skivor 2 skivade tomater 2 msk dijonsenap Till servering cocktailkapris oliver Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Fräs kryddorna ett par minuter i olja i en vid kastrull. Tillsätt därefter lök, vitlök och ingefära och mjukstek på låg värme utan att löken tar färg

Lägg köttet på ett fat och gnid in det med kryddor. Värm upp ugnen till 125 grader. Stick in en köttermometer

Idag blev det lite lördagsmys med finare mat. Vi hittade ett jättebra recept på rostbiff och hade rödvinssås och potatis till

Lägg ut fyra tortillabröd och fördela skinka, jalapeño och riven ost på dem. Täck med de resterande fyra bröden

Laxpudding har jag ätit då och då under min uppväxt men jag har aldrig lagat det själv och eftersom jag hade gravad lax kvar i frysen så var det dags att ändra på det

Gnocchi alla sorrentina är en läcker italiensk gratäng med gnocchi i tomatsås toppad med ost. Underbar rätt som känns lyxig och som är enkel att laga

Om du vill använda skyn till sås är det viktigt att välja en ugnssäker form som har ungefär samma storlek som köttbiten annars kommer all köttsaft dunsta bort

En mör, rosastekt rostbiff i tunna skivor är svårslagen. Allra helst när den serveras med höstens primörer och en härlig rödvinssky

Lägg köttet på ett fat och gnid in det med kryddor. Stick in en köttermometer. Sätt in fatet i den uppvärmda ugnen och stek köttet tills innertemperaturen är 60 grader

Den 4 oktober är det kanelbullens dag så här kommer mina bästa bullrecept. Hej hej. Här kommer inspiration till veckans middagar, skönt att själv slippa klura ut vad du ska laga för gott

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)