Nu är det v44 och många barn är lediga från skolan, då är frågan vad skall man äta till lunch. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
När jag fyllde år i år fick jag en receptbok av min bror i present. Boken är på engelska och innehåller massor med recept från det som äts och driks i serien True Blood
Musselsoppa eller moules marinières är en mycket god rätt och enkel att tillaga. Något att tänka på är att välja musslor som är lite mindre i storlek då jag tycker att de levererar mer smak och blir trevligare att äta
i vintras gjorde jag ett gäng olika varianter på klassiska boeuf bourgogne. och med tanke på att termometern på morron senaste veckan hållit sig kring 6 grader varmt, så blir man allt lite sugen på varm grytmat så i veckan var det dags igen för ett långkok