Servera med exempelvis palsternackspuré eller broccolimos och gärna lite hyvlad morot. 700 g (benfritt) nötkött av högrev eller bog. 1 1/2 msk bovetemjöl (eller vetemjöl). 700 g (benfritt) nötkött av högrev eller bog. 1 1/2 msk bovetemjöl (eller vetemjöl)
Söndagens "lunch" blev pannkakor med iskall mjölk. Perfekt för att det går snabbt att fixa till under pausen från snickrandet för att inte tala om hur jäkla gott det faktiskt är
I lördags så lagade jag som sagt en Boeuf bourgninon för allra första gången och det smakade gott, även om det hade kunnat koka betydligt längre för ännu mörare kött
Olivolja eller neutral olja. 1 kg lammkötteller kyckling. 5 små zucchini eller 1 stor. 1 bit pumpa eller 1 sötpotatis. 1-2 färska chili eller 1 paprika. 2 kanelstänger eller 1 tsk kanelpulver. 2 st buljongtärningar (kött- eller kycklingbuljong). 1 kg lammkötteller kyckling. 5 små zucchini eller 1 stor. 1 bit pumpa eller 1 sötpotatis 1-2 färska chili eller. 2 kanelstänger eller. 2 st buljongtärningar (kött- eller kycklingbuljong)
800 gram lammkotletter. eller 4 kotletter av Ibericogris. Lägg lammeteller grisen i en form smörj köttet med glasyren, sätt in i ugn 150 grader tills innertemperaturen är 63 grader. 800 gram lammkotletter
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. I förra veckan innan premiären för vår ONSDAGSPASTA, slängde jag ihop en liten aptitretare, som blev grymt goda
Vallmofrö eller riven ost. Ta upp degen och dela i två lika stora delar eller till bullar. Pensla de färdigjästa bröden med ägg och strö på ost eller frö
Här kommer den, den absolut godaste grytan som finns. Grundreceptet och bilden kommer från ICA buffe. Som vanligt gör jag en rejäl omgång när jag väl gör
) Det är också gott att ha bär eller skivad frukt tillsammans med krämen mellan de båda lagren. Denna tårta hade vi både på midsommarafton och på Hugos kalas
Champinjonerna kan vara hela, halvade eller kvartade beroende på storlek. Men det kändes som att det ultimata testet väntade – nämligen Boeuf Bourguignon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.